Lunch

BROR OCH BORD | Lunchmeny vecka – 25

Måndag

Pannbiff med potatismos, brunsås, lingon och pressgurka
Sprödbakad dagens fångst med Dansk remouladsås, potatis och citron
Pasta al salmone, lax, räkor, vittvin och grädde
Vegetarisk kokos och ingefäragryta serveras med ris
Färdiga sallader

Tisdag

Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Pocherad dagens fångst i räksås serveras med duchesse potatis
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Tikka masala med kyckling serveras med ris
Spaghetti bolognese
Tacobuffé, nötfärs samt vegetarisk sojafärs
Färdiga sallader

Onsdag

Grillad kycklingfilé med stekt klyftpotatis caesardressing toppas med grana padano
Stekt dagens fångst med Skagencrème, potatis, rostade rödbetor och citron
Kebabbuffé med kött, kyckling, pommes frites, sallad och dressing
Fusilli della casa, fläskfilé, lök, champinjoner, rödvin, grädde
Vegetarisk, falafel, pommes frites, sallad och dressing
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

 Korvstroganoff  serveras med ris
Panerad dagens fångst med västkustsås, potatis och citron
Soppbuffé gulaschsoppa, fisk & skaldjursoppa och pannkakor med sylt & grädde
Lasagne al forno
vegetarisk mexikanskbönsoppa, pannkakor med sylt & grädde
Färdiga sallader

Fredag

Stängt
Glad midsommar önskar vi på Bror & Bord

Dagens lunch á 135:- inkluderar sallad, bröd, smör, kolsyrat vatten samt kaffe.