Lunch

BROR OCH BORD | Lunchmeny vecka – 9

Måndag

Köttfärslimpa toppas med knaperstekt bacon med potatismos, brunsås och pressgurka
Mustig fiskgryta med torsk, räkor, kräftor, serveras med potatis och haricots verts
Spaghetti modo nostro, köttfärs, champinjoner, gorgonzola, grädde
Vegetarisk kokos och ingefäragryta serveras med ris och jordnötter
Färdiga sallader

Tisdag

Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Ångkokt torskrygg med pomme du chesse & persiljesås
Piccata milanese med tomatsås serveras med ris toppas med persilja
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Spaghetti bolognese
Tacobuffé, nötfärs samt vegetarisk sojafärs
Färdiga sallader

Onsdag

Pepprig fläskytterfilégryta serveras med kokt potatis toppas med sparris
Halstrad laxfilé med kall västkustcremé potatis och citron
Fusilli paradiso, oxkött, lök, champinjoner, grädde smaksatt med rödvin
Kebabbuffé med kyckling, kött, pommes frites, sallad & dressing
Vegetarisk, falafel, pommes frites, sallad & dressing
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

Lammfärsbiff med stekt potatis, tzatziki och rödvinssky
Panerad torskfilé med räksås, potatis, sockerärtor och citron
Soppbuffé, ärtsoppa, gulaschsoppa och hemlagade pannkakor med sylt & grädde
Lasagne al forno
Vegetarisk, broccolisoppa, pannkakor med sylt & grädde
Färdiga sallader

Fredag

Pepparstek på fläskfilé serveras med klyftpotatis
Hemlagad fish n chips med tartarsås, gröna ärtor och citron
Spaghetti del nonno, räkor, purjolök, vitlök crème fraiche
Vegetarisk spaghetti bolognese toppas med parmesanost
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på pannacotta smaksatt med vanilj toppad med hallon

Dagens lunch á 105:- inkluderar sallad, bröd, smör, kolsyrat vatten samt kaffe.