Lunch

BROR OCH BORD | Lunchmeny vecka – 49

Måndag

Köttbullar med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingonsylt
Stekt koljafilé med rom & dillsås, potatis och citron
Sweet chilikyckling serveras med ris
Vegetarisk  chili sin carne serveras med ris
Färdiga sallader

Tisdag

Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Pocherad torskfilé i vitvinssås serveras med duchesse potatis
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Spaghetti bolognese
Tacobuffé, nötfärs samt vegetarisk soja färs
Färdiga sallader

Onsdag

Helstekt fläskytterfilé med råstekt potatis portvisstuvad champinjonsås, grönsaker
Smörstekt koljafilé med kall västkustsås, potatis och citron
Kebabbuffé  med kött, kyckling, pommes frites, sallad och dressing
Vegetarisk, falafel, pommes frites, sallad och dressing
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

Tikka masala med kyckling serveras med ris
Panerad torskfilé med  Dansk remouladsås, potatis och citron
soppbuffé, ärtsoppa, fisk & skaldjurssoppa och hemlagade pannkakor med sylt & grädde
lasagne al forno
vegetarisk, broccolisoppa, pannkakor med sylt & grädde
Färdiga sallader

Fredag

Schnitzel serveras med pommes frites, bearnaise, ärtor och citron
Stekt koljafilé med citronsås, spetskål och potatis
Vegetarisk gryta med guorn och dijonsenap serveras med ris
Idag bjuder vi på pannacotta med skogsbär

Dagens lunch á 120:- inkluderar sallad, bröd, smör, kolsyrat vatten samt kaffe.