BROR OCH BORD | Lunchmeny vecka – 32
Måndag
Hemlagade köttbullar med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingonsylt
Stekt sprödbakad torskfilé med Dansk remouladsås, potatis och citron
Spaghetti modo nostro, champinjoner, gorgonzola, grädde och tomat
Vegetarisk lasagne
Färdiga sallader
Tisdag
Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Pocherad torskfilé i skaldjurssås serveras med duchesse potatis
Flygande Jakob med bacon, banan serveras med ris
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Spaghetti bolognese
Tacobuffé, nötfärs samt vegetarisk sojafärs
Färdiga sallader
Onsdag
Grillad kycklingfilé med klyftpotatis, dragonsås toppas med ruccola
Smörstekt koljafilé med kall västkustcremé, potatis, bönor och citron
Kebabbuffé med kött, kyckling, pommes frites, sallad och dressing
Vegetarisk, falafel med pommes frites, sallad och dressing
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispad grädde
Torsdag
Lammfärsbiff med klyftpotatis, rödvinssky, tzatziki och sallad
Panerad torskfilé med vitvinssås, potatis, citron toppas med honungs glaserad spetskål
soppbuffé, fisk & skaldjurssoppa, gulaschsoppa och hemlagade pannkakor med sylt & grädde
lasagne al forno
vegetarisk, broccolisoppa, pannkakor med sylt & grädde
Färdiga sallader
Fredag
Schnitzel serveras med pommes frites, bearnaise, ärtor och citron
Parmesanpanerad torskfilé serveras med kall skagencremé, potatis och citron
Fusilli gorgonzola, oxkött, lök, champinjoner och grädde
Vegetarisk krämig kantarellpasta toppas med parmesanost
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på pannacotta med skogsbär
Dagens lunch á 115:- inkluderar sallad, bröd, smör, kolsyrat vatten samt kaffe.
Vi arrangerar även fester för slutna sällskap på kvällstid med fullständiga rättigheter.
Köp vårt rabatthäfte om 10 kuponger. Pris 1080 kronor.