Lunch

BROR OCH BORD | Lunchmeny vecka – 14

Måndag

Köttbullar med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingonsylt
Stekt sprödbakad torskfilé med Dansk remouladsås, potatis och citron
Fusilli arrabiata, fläskkött, bacon, paprika, tomat och grädde
Vegetarisk  lasagne
Färdiga sallader

Tisdag

Raggmunkar med stekt fläsk & rårörda lingon
Pocherad torskfilé i persiljesås serveras med duchesse potatis
Tikka masala med kyckling serveras med ris
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Spaghetti bolognese
Tacobuffé, nötfärs samt vegetarisk soja färs
Färdiga sallader

Onsdag

Helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng, champinjonsås toppas med gröna bönor
Smörstekt koljafilé med kall rom & dillsås, potatis, rostade rödbetor och citron
Hamburger buffé, nötfärs burgare, bröd, pommes frites, sallad och dressing.
Vegetarisk, halloumiburgare, pommes frites, sallad och dressing
Färdiga sallader
Idag bjuder vi på chokladpudding med vispad grädde

Torsdag

Lammfärsbiff med klyftpotatis, tzatziki och sallad
Panerad torskfilé med vitvinssås, potatis, citron toppas med honungs glaserad spetskål
soppbuffé, ärtsoppa, fisk & skaldjurssoppa och hemlagade pannkakor med sylt & grädde
lasagne al forno
vegetarisk, Mexikanskbönsoppa, pannkakor med sylt & grädde
Färdiga sallader

Fredag

Stängt
Långfredagen
Glad påsk önskar vi på Bror & Bord

Dagens lunch á 120:- inkluderar sallad, bröd, smör, kolsyrat vatten samt kaffe.